Logo Hojarasca HOJARASCA Beer Garden · Gastrobar
Cómo llegar
Nuestra carta

Sabor de Cocina &
Cervecería

Cocina honesta a fuego lento, cervezas artesanales del país y del mundo, y una barra que mezcla con maestría.

01—

paraCompartir

Mesas largas, conversaciones que no acaban. Tablas y picadas pensadas para que la cuenta de las alitas se pierda y la noche se alargue.

Sharing format2 — 5 personas

Aperitivos del jardín

Alitas Hojarasca

Entre panes

Tablas

02—

arma tuPlato de Carnes Maduradas

Tres pasos, tu plato a la medida: elige el corte, la papa y la ensalada.

$65.000Para 1 persona
1

Elige tu corte · 450 gr

2

Elige tus papas

3

Elige tu ensalada

Lechuga romana, tomates cherry, cebolla morada y cubos de queso.

Lechuga romana, mix de manzanas, arándanos deshidratados y queso parmesano.

03—

deBarril

Recién tirada en grifo, siempre fría. Pídela en tres tamaños — vaso para probar, pinta para acompañar, jarra para la mesa.

Grifo rotativoPregunta por el del día
Vaso 300 ml
Pinta 500 ml
Jarra 1.5 L
BBC Cajicá Honey Ale · Rubia
Cerveza rubia tipo Honey Ale con miel de abejas. Dorada, suave, con un final dulce y sutil. El orgullo de Cajicá servido en grifo.
Vaso$12K
Pinta$17K
Jarra$50K
BBC Chapinero Porter · Pura malta tostada
Cerveza negra tipo Porter con malta tostada. Oscura, sedosa, con notas a café y chocolate. La favorita de las noches frías.
Vaso$12K
Pinta$17K
Jarra$50K
BBC Monserrate Bitter · Roja
Cerveza roja tipo Bitter con pura malta. Color cobre intenso, cuerpo medio y amargor justo — la clásica que mira la ciudad desde el cerro.
Vaso$12K
Pinta$17K
Jarra$50K
BBC Rose Ale Rosé · Nueva
Cerveza rosada tipo Ale Rosé con carácter frutal. Suave, refrescante y con un toque a fresa — distinta, elegante, sorprendente.
Vaso$12K
Pinta$17K
Jarra$50K
BBC Septimazo India Pale Ale · 6.0%
Cerveza roja tipo IPA con lúpulos aromáticos. Intensa, cítrica y herbal, con final amargo — para los que caminan la séptima en busca de carácter.
Vaso$12K
Pinta$17K
Jarra$50K
Club Colombia Dorada Premium Lager · Dorada
Lager premium colombiana, dorada y balanceada. Cuerpo suave, espuma cremosa y final limpio — la clásica nacional servida en grifo.
Vaso$12K
Pinta$17K
Jarra$50K
04—

enBotella

Importadas y nacionales. Clásicas para el día a día, joyas belgas para los que saben.

Botella individualServida bien fría

Clásicas

Importadas Schöfferhofer

Especiales · Belgas & UK

05—

la barraCócteles

Clásicos bien hechos y signatures de la casa. Mezclados con paciencia y producto fresco.

Coctelería de autorListos en 5 — 8 min

Mojitos

Margaritas

Gin Tonic

Tropicales

Especiales de la casa

06—

para los queSaben

Sin rodeos. Sin adornos. Tragos que prefieren ir solos.

Servicio individual& botella completa

Shots

Vodka
Frío, directo.
$12.000
Jägermeister
Herbal alemán, bien helado.
$12.000
Tequila Patrón Premium
Blanco, agave 100%.
$35.000
Whisky Buchanan's 12
Escocés, suave y ahumado.
$20.000
Aguardiente Antioqueño
El clásico, sin azúcar.
$6.000

Botellas

Vodka
Botella 750ml + mezcladores.
$200.000
Jägermeister
Botella 750ml.
$200.000
Tequila Patrón
Botella 750ml + sal y limón.
$500.000
Tequila Julio 70 Top shelf
Cristalino, suave, premium.
$650.000
Whisky Buchanan's 12
Botella 750ml + hielo y soda.
$320.000
Aguardiente Antioqueño
Botella 750ml.
$130.000
07—

sin alcoholSodas

Sodas artesanales servidas en copa alta con hielo y guarnición. Para los que conducen — y los que sólo quieren algo bien hecho.

Sodas artesanales0.0% alcohol